免油炸的做法

做法：

• 1. 马铃薯削皮切丁电锅蒸熟，
• 2. 蒸熟后趁热拌匀玉米粒，
  撒一点点胡椒，盐巴，
  拌匀即可。
• 3. 捏型。
  食谱分量刚好做8个，
• 4. 保鲜膜封好冰箱冷藏30分钟，
• 5. 分钟后，依序沾上面粉，蛋液，面包粉，
  压紧实备用，
• 6. 看得出来有三片和上面的不一样吗?
  左下的除外。
  有三片是只有沾蛋液，面包粉，
  看起来比较均匀美观，
• 7. 锅里放多一些油，细火慢煎，
  馅料是熟的，只要外皮煎至金黄色即可，
  又忘了拍另一面++，
• 8. 煎好用厨房纸巾吸油，
  沾番茄酱就超好吃喔^^