用料：
- 雪白菇 适量
- 袖珍菇 适量
- 四季豆 适量
- 牛奶 适量
- 意大利面 两人份
- 洋葱 一颗
- 蒜头 一颗
- 无盐奶油 少量
- 海盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 橄榄油 少许
- 起司 少许
- 水 适量
做法：
- 1. 将所有食材备妥~
*准备食材时可先将意大利面煮熟
意大利面煮法:滚水后放入些许橄榄油及盐巴跟意大利面一起煮 - 2. 倒入橄榄油→放入蒜爆香
- 3. 放入洋葱拌炒
- 4. 放入四季豆拌炒
- 5. 放入雪白菇及袖珍菇→放入少许海盐、黑胡椒拌炒一下
*此时将蒜拿出来
放入适量的水、鲜奶油、牛奶→焖煮一下(大约五分钟)
将面捞起放入一起拌炒(大约1~2分钟)
最后可加入少量起司，放入时立即远离炉火翻炒一下即可 - 6. 全素的奶油野菇意大利面完成啰~
*可洒上些许黑胡椒装饰及调味唷!!