蜜渍番茄的做法

做法：

• 1. 小番茄洗净后，在番茄底部轻轻划上两刀。
• 2. 番茄放入滚水中，汆烫后迅速捞起，泡冰水一下立刻沥干方便去皮。
• 3. 
• 4. 
• 5. 水加入冰糖后，煮至冰糖全部溶化，待糖水放凉后，加入蜂蜜及话梅。