全麦核桃乳酪面包的做法

做法：

• 1. 今日主角奶油乳酪&核桃及全麦面粉。
• 2. 将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。
• 3. 面团搅拌完成后取出捍平，撒上核桃再卷成条状。
• 4. 将条状面团卷成蜗牛壳状再成一团，分成12等份备用。
• 5. 取一个小面团压扁，包上15-16g的乳酪馅，将开口收紧成为一个圆形后，收口朝下放入内锅里。
• 6. 个小面团分成三层，依序为方形四颗-->菱形四颗-->方形四颗。
• 7. 静置发酵约30min后，行程15，烘烤，50分钟。一口接一口的好吃的面包，香~喷~喷~出炉啰~~~