电锅面包布丁的做法

做法：

• 1. 糖与鲜奶油所使用的测量汤匙如照片，为大圆形汤匙
• 2. 混合将蛋、牛奶、砂糖、鲜奶油混和，搅拌成为布丁液
• 3. 将布丁液过滤一或二次，使质地更细致
• 4. 将吐司切为3x3的小方块
• 5. 将部分布丁液倒入容器中
• 6. 将所有吐司丁放入容器，让底层吐司充分吸收布丁液。
• 7. 将剩馀布丁液全部倒入容器中，并尽量让面包都吸收到布丁液
• 8. 在面包布丁的表面铺上喜欢的配料（例如：葡萄干、杏仁片）
• 9. 电锅中置入蒸架，将容器放入后，在旁边插一根筷子
• 10. 在外锅到两杯水，并将盖子盖上，压下电锅开关即可
• 11. 蒸煮时间约25分钟
• 12. 电锅开关跳起后即完成
  
  可以热热吃也可以冰冰吃
  
  早餐或点心都很适合噢
• 13. 【补充】翻炒杏仁片
  
  料理纸铺在电锅外锅后，放入杏仁片并按下开关
• 14. 稍微翻炒约两分钟后，闻到杏仁香气即可将开关关掉
• 15. 加热完毕后可以直接将料理纸拿起来，倒入其他容器中，方便整理。
  
  杏仁片翻炒过后可以使内部的水气去除，也更增添其香气