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南瓜排骨酥汤的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  1/2颗
  • 排骨  数块
  • 地瓜粉  适量

做法:

  • 1. 排骨沾地瓜粉回潮一下。南瓜连皮洗净去籽、粗纤维,切块状。
  • 2. 排骨入热油锅中火炸酥即可,捞起沥干油备用。为排骨酥。
  • 3. 煮滚一锅适量的水,排骨酥放入煮20分钟。
  • 4. 排骨熟软加南瓜煮至南瓜熟软,加适量盐调味即可。