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  • 用料:

  •  1碗
  •  1颗
  • 肉丝  6-10条随意
  • 红萝卜  1/10条切碎
  • 四季豆  3条切碎
  • 香菇  1朵切碎
  • XO酱  1大匙
  • 洋葱  1/4颗切碎
  •  1根切碎
  •  1小匙

小贴士:

配菜可随意更换成冰箱现有的蔬菜

做法:

  • 1. 锅中倒入一小匙的油,先将肉煎半熟
  • 2. 放入红萝卜炒软,加入四季豆.香菇.洋葱炒熟,先集中到锅子边缘
  • 3. 将蛋打入锅中炒熟,和锅中的食材拌匀
  • 4. 加入葱.XO酱炒匀,再加入饭拌炒即可