用料：
- 泡菜 200g
- 胡萝卜 适量
- 木耳 适量
- 肉丝 适量
- 台湾白菜 半颗
- 年糕 300g
- 食用油 1匙
- 盐和酱油膏 适量
小贴士：
1、
2、食谱中的适量，随个人喜好增减；也可以再加入肉片.海鲜.豆腐...喜欢什么就加什么
3、买回年糕趁软切片冷冻，烹调前取出敲一敲就会分离啰~随时可以享用超方便
做法：
- 1. 热锅热油依序炒香主食1肉丝.泡菜.胡萝卜丝.木耳丝.白菜，加入水煮软所有蔬菜，加入调味料
- 2. 转中小火铺上主食2年糕，闷煮5~8分钟，用筷子戳戳年糕，可轻易穿透代表熟透
- 3. 没错~就这么简单，享受你的泡菜年糕吧
- 4. 年糕属于糯米制品，容易黏锅，年糕请[铺]在蔬菜上转中小火慢慢煮软，最后拌炒入味即可