用料：
- 高粉 300
- 蛋 150
- 牛奶 50
- 糖 30
- 奶油 30
- 白玫瑰酵母 4
- 盐 4
- 纯巧克力粉 20
小贴士：
这里的巧克力粉是上色用，所以面包只会有淡淡的巧克力香气喔～
做法：
- 1. 所有材料（除了奶油）放入搅拌机搅拌，成团并光滑，才加入奶油继续打到出筋
分成两等分，一个面团再加入巧克力粉揉匀
基础发酵一小时 - 2. 一小时候
分割面团滚圆
松弛10分钟 - 3. 压平
- 4. 卷起
- 5. 或是分四条绑辫子
- 6. 整形部份就随大家了
- 7. 最后发酵1个小时～2小时
等发到两倍大再表面撒上些面粉就可以进烤箱烘烤
烤箱预热190度，烤培温度180度
烤一半时间请降温，约烤40分钟
最近天冷真的比较慢喔 - 8. 烤好出炉
请冷却后再切开 - 9. 切开有着美丽的花纹
这就是为什么要作双色面团