用料：
- 猪脚 1只
- 白饭 1碗
- 葱 2支
- 栗子 适量
- 可果美番茄锅高汤 400cc
- 酱油 100cc
- 水 1000cc
- 米酒 2大匙
做法：
- 1. 准备好所需食材，猪脚洗净备用。生栗子剥法：准备一锅水煮滚后倒入洗干净的生栗子, 煮3分钟后熄火后闷5分钟，用刀子在栗子尖尖的那头切出十字就很好剥了。
- 2. 在锅中加入1000cc水、可果美番茄锅高汤400cc、酱油100cc与米酒2匙，再放入猪脚。
- 3. 放入栗子、葱段。
- 4. 煮滚后改小火慢慢炖煮1小时让猪脚入味。
- 5. 盛一碗白饭淋上酸甜美味炖汁配着Q嫩猪脚让人一口接一口呢!
- 6. 【可果美番茄锅高汤】严选酸甜适中的完熟番茄，无添加化学调味料，搭配起司和精心熬煮的高汤提味，增加滑顺甘甜的浓郁，口感清甜又爽口，不油不腻，是全家大小可以安心食用的美味锅底，真的是厨房料理好帮手唷!