用料：
- 米 1量杯
- 蘑菇 3-4朵
- 鸡里脊 50g
- 花椰菜 1/3朵
- 青酱 3大匙
- 鲜奶 50-70cc
- 红色甜椒 1/4份
- 黄色甜椒 1/4份
- 黑胡椒 适量
- 乳酪丝 适量
- 水 适量
小贴士：
1、
2、 蘑菇洗净切片、甜椒洗净切丁
3、 花椰菜洗净*切成小朵状
4、 米、鸡肉洗净备用
5、 煮炖饭的同时，另一边备至另一锅煮滚水加入少许的盐，将花椰菜烫熟
做法：
- 1. 事先将食材准备好，蘑菇洗净切片，甜椒切丁，鸡里脊切成块状，白米洗净备用
- 2. 拿出朝日零秒活力锅开中小火，放入少许的油，接着将蘑菇、甜椒下锅慢炒
- 3. 鸡肉及米饭一併放入，洒上些许黑胡椒提味
- 4. 接着倒入适量的水(其高度与配料差不多高，不需淹没配料)，加入三大匙的自制青酱拌匀
- 5. 最后倒入50~80cc的鲜乳，撒上适量乳酪丝，即可盖上锅盖
- 6. 放上白色低压配重洩压阀，以中小火慢火炖煮，不到6分钟时间，白色低压配重洩压阀即开始左右摆动，此时将中小火转至文火，持续加压1分钟再将火关掉
- 7. 待里头的压力均洩除时即可开锅!!!
- 8. 把炖饭搅拌均匀即可盛盘~~~~~❤
简单的在上头妆点几朵穿烫好的花椰菜~ 就能开动啰!!!