
用料:
- 可做饼皮3张
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉20g
- 温鲜奶80cc
- 鹰牌炼奶随意
- 新鲜草莓随意
- 细砂糖1茶匙
- 盐少许
做法:
- 1. [做法]先准备好所需材料ˊ面粉先过筛ˊ草莓洗净去蒂擦干水份备用
- 2. [材料]除鸡蛋外全部拌匀ˊ让其静置10~20分钟
- 3. 静置完成的面煳加入鸡蛋再次拌匀
- 4. 准备一小圆锅ˊ抹上少许奶油
- 5. 取面煳1/3量绕圆ˊ待一面完成再翻面
- 6. 煎至两面金黄微焦即可
- 7. 将完成的法式薄饼皮对折再对折ˊ
然后搭配新鲜草莓再淋上香甜炼奶ˊ就能享用啰~ - 8. 除了草莓炼奶外ˊ随意搭配喜欢水果ˊ冰淇淋ˊ蜂蜜ˊ鲜奶油....等也都可以喔ˊ即使什么都没有ˊ随意洒上细糖粉也一样好吃。