用料：
- 马铃薯 2颗
- 鸡蛋 2颗
- 培根 2条
- 玉米粒 2匙
- 花椰菜 2小朵
- 乳酪丝 80克
- 葱花 少许
小贴士：
1、
2、加入的食材可以随个人喜爱调整(建议是熟食或是比较快熟的食材)。
3、我用的是小烤箱，全熟蛋约烤15分钟，想吃半熟的话建议10分钟后视情况再调整。
4、挖出的马铃薯肉可以做成马铃薯沙菈料理或是捣碎加入咖哩料理中(取代太白粉)
做法：
- 1. 将马铃薯刷洗干净(不去皮)，电锅蒸熟。
- 2. 准备配料，培根切小块
- 3. 去5/1小部分，将中间的马铃薯肉挖出成袋状(小心不要挖破)。
- 4. 口袋内加入乳酪丝及配料(可随个人喜爱调整)
- 5. 加入配料后，打进一颗全蛋。
- 6. 最后再放上些许乳酪丝+葱花填满袋口。
- 7. 放入烤箱烤至金黄色，热腾腾就可上桌啰!!