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马铃薯元宝
健康功效
鸡蛋:养血
培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
马铃薯元宝的做法
![马铃薯元宝的做法图解1]()
1.将马铃薯刷洗干净(不去皮)，电锅蒸熟。
![马铃薯元宝的做法图解2]()
2.准备配料，培根切小块
![马铃薯元宝的做法图解3]()
3.去5/1小部分，将中间的马铃薯肉挖出成袋状(小心不要挖破)。
![马铃薯元宝的做法图解4]()
4.口袋内加入乳酪丝及配料(可随个人喜爱调整)
![马铃薯元宝的做法图解5]()
5.加入配料后，打进一颗全蛋。
![马铃薯元宝的做法图解6]()
6.最后再放上些许乳酪丝+葱花填满袋口。
![马铃薯元宝的做法图解7]()
7.放入烤箱烤至金黄色，热腾腾就可上桌啰!!
小贴士
1、
2、加入的食材可以随个人喜爱调整(建议是熟食或是比较快熟的食材)。
3、我用的是小烤箱，全熟蛋约烤15分钟，想吃半熟的话建议10分钟后视情况再调整。
4、挖出的马铃薯肉可以做成马铃薯沙菈料理或是捣碎加入咖哩料理中(取代太白粉)
马铃薯元宝的家常做法
（全部）
