马铃薯炖肉

马铃薯炖肉
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作者:甜蜜橙汁

食材用料

土豆,猪肉 土豆3个,猪肉1000克
大料,白芷,香叶,蒜瓣,红椒,生姜葱 适量

马铃薯炖肉的做法

  • 马铃薯炖肉的做法图解1

    1.准备洗净即切好的猪肉备用

  • 马铃薯炖肉的做法图解2

    2.土豆切块洗净

  • 马铃薯炖肉的做法图解3

    3.到入植物油热度7分热加入生姜葱煸炒

  • 马铃薯炖肉的做法图解4

    4.放老抽或普通酱油继续煸炒放入少许盐

  • 马铃薯炖肉的做法图解5

    5.加水及香叶,大料,白芷,红辣椒加入2勺糖

  • 马铃薯炖肉的做法图解6

    6.大火煮至20分钟后加土豆放入蒜瓣继续加盖煮

  • 马铃薯炖肉的做法图解7

    7.加入土豆后大约煮15分钟土豆熟了即可

小贴士

水要一次性漫过肉,放入酱油后就直接加入糖

本菜谱由甜蜜橙汁上传

马铃薯炖肉的家常做法

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