
用料:
- 亿兴米厂--米罐子短梗米 1杯
- 蛤蜊 5个
- 虾仁 5-6只
- 花椰菜 5-6小朵
- 洋葱 50克
- 乌贼 5-6片
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 起司 适量
- 白酱 约50克
- 水 约1杯
做法:
- 1. 先将米煮好 我煮一人份
洗好的米可以先放一些时再进电锅
也可以淋上些油
可以让米看起亮亮 - 2. 米饭在蒸同时
开始准备食材
洋葱切末、乌贼切片
先将花椰菜和蛤蜊烫熟 - 3. 饭煮好后就可以下食材了
洋葱炒香后加入虾仁和乌贼
加入白酱和水拌匀...加入花椰菜和蛤蜊
水和白酱都可以自己斟着增减 - 4. 加入煮好的饭稍微拌匀即可
再盛入焗烤中 - 5. 铺上起司后送入烤箱
上下火约200度 烤15左右
请依自己家人烤箱调整