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  • 用料:

  • 联华骆驼低筋面粉  90g
  • 红壳鸡蛋  3颗
  • 牛奶  250ml
  • 黄地瓜  一条
  • 奶油  15g
  • 砂糖  30g不想吃太甜可不加
  • 蓝莓果酱  适量
  • 百里香  适量

做法:

  • 1. 使用联华骆驼低筋面粉。
  • 2. 准备材料。可用搅拌器打面煳,我是用果汁机来打面煳(懒人法)。面煳打好后放入冰箱冷藏半小时候再煎。内料:(1)黄地瓜,我先切小块,使用电锅蒸熟,再加些奶油、百里香炒
    香备用。
    (2)蛋煎好备用。
  • 3. 热锅下油,可使用橄榄油或奶油煎都可。用一大汤匙,从锅缘倒入然后摇一下使锅面呈现一个圆,中小火煎至锅缘旁面煳翘起就可以用手拿起翻面,二面煎熟后就可以起锅。
  • 4. 最后想吃什么料就可以自己随意搭配^^