面粉crepes的做法

• 1.使用联华骆驼低筋面粉。

• 2.准备材料。可用搅拌器打面煳，我是用果汁机来打面煳(懒人法)。面煳打好后放入冰箱冷藏半小时候再煎。内料：(1)黄地瓜，我先切小块，使用电锅蒸熟，再加些奶油、百里香炒
  香备用。
  (2)蛋煎好备用。

• 3.热锅下油，可使用橄榄油或奶油煎都可。用一大汤匙，从锅缘倒入然后摇一下使锅面呈现一个圆，中小火煎至锅缘旁面煳翘起就可以用手拿起翻面，二面煎熟后就可以起锅。

• 4.最后想吃什么料就可以自己随意搭配^^