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  • 用料:

  • 毛豆仁  200g
  • 玉米粒  100g
  • 红萝卜  60g
  • 蒜泥  1茶匙
  • 酱油  1大匙
  • 白醋  1.5大匙
  •  1/2茶匙
  • 盐巴  适量
  • 麻油  适量

做法:

  • 1. 毛豆仁洗净、红萝卜切小丁备用。
  • 2. 烧一锅热水,水滚后加入少许盐巴,再放入毛豆仁和红萝卜烫熟,捞起后泡冰水备用。
  • 3. 毛豆仁、红萝卜和玉米粒沥干水分后,准备一容器,再把所有食材放入容器内。
  • 4. 加入<调味料>抓码均匀,再放入冰箱冷藏30分钟即完成。