
用料:
- 玉米罐头
- 香菇
- 青豆
- 胡萝卜
- 精盐
- 鸡精
- 高汤
做法:
- 1. 制作此菜的材料。
- 2. 胡萝卜切丁。
- 3. 青豆用开水焯烫一下,捞出后放到冷水里。
- 4. 香菇用开水焯烫一下。
- 5. 焯烫好的香菇切成丁备用。
- 6. 大葱切成葱花。
- 7. 锅中加油炒香葱花。
- 8. 放入胡萝卜丁翻炒均匀。
- 9. 放入香菇丁翻炒均匀。
- 10. 放入主料玉米粒。
- 11. 把玉米粒翻炒均匀。
- 12. 加入少许的高汤或清水。
- 13. 加入青豆翻炒均匀。
- 14. 加入适量的精盐翻炒均匀。
- 15. 关火后加入适量的鸡精翻炒均匀。
- 16. 最后点入适量的香油提味。