虾米炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋、虾米，大葱备用。
• 2. 萝卜切片。（尽量切薄，我刀工不好，切的不均匀）
• 3. 拿起一片，卷起做花芯，用牙签固定好。
• 4. 依次固定其它的花瓣。
• 5. 花瓣用牙签固定好。
• 6. 虾米清理干净，剪掉虾脚。。
• 7. 加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。
• 8. 加入葱花搅拌均匀。
• 9. 油锅烧热，加入鸡蛋液，炒均匀.
• 10. 鸡蛋炒好后出锅，以胡萝卜花和西兰花装饰即可。