虾米炒鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋、虾米，大葱备用。

• 2.萝卜切片。（尽量切薄，我刀工不好，切的不均匀）

• 3.拿起一片，卷起做花芯，用牙签固定好。

• 4.依次固定其它的花瓣。

• 5.花瓣用牙签固定好。

• 6.虾米清理干净，剪掉虾脚。。

• 7.加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀。

• 8.加入葱花搅拌均匀。

• 9.油锅烧热，加入鸡蛋液，炒均匀.

• 10.鸡蛋炒好后出锅，以胡萝卜花和西兰花装饰即可。