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海鲜炒面的做法
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用料:
虾仁
5只
肉丝
40克
油面
250克
香菇
1朵
墨鱼
50克
葱
1/2
蛤蛎
5个
洋葱
20克
盐
少许
酱油
1茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
小贴士:
蛤蛎可晚点放入炒锅,这样能使蛤蛎更饱满。
做法:
1.
洋葱、墨鱼、香菇和肉切丝,葱切段,虾仁、蛤蛎洗净备用。
2.
先将洋葱、葱入锅爆香后加入墨鱼、虾、蛤蛎、香菇和肉丝在加入一碗油面炒香。
3.
将调味料全部放入调味即可。