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  • 用料:

  • ~~~ 1. 猪肋排 ~~~~  猪肋排1条. 洋葱1/2个
  • ~~~1. 地瓜 ~~ 胡萝  盘饰~随个人喜好
  • ~~~ 1.洋葱~~~~~~  适量

小贴士:

1、



2、 在 煎好肋排后 也可放烤箱烤 烤箱预热 150度 150度约 35~45分

3、肋排腌4个 小时以上. 我放入冰箱冷藏一晚 . 就非常入味 !!

做法:

  • 1. 把 (材料1) 和全部腌料 拌匀 放进冰箱冷藏 4个小时以上 ~~
  • 2. 把肋排拿出来 腌料拨干净 放到平底锅煎 煎到两面金黄


    再加入水烧煮40分 40分后锅底的水应该收干了 开盖让它继续烧


    烧到水全干 只剩油 就可以起锅 !!
  • 3. 用原锅把腌料 炒 一炒 试一下 味道 再调整自己需要的咸度

    加巴萨米可醋 烧煮一下就ok了 !!