~~~ 1. 猪肋排 ~~~~ | ~~~1. 地瓜 ~~ 胡萝 |
~~~ 1.洋葱~~~~~~ |
1.把 (材料1) 和全部腌料 拌匀 放进冰箱冷藏 4个小时以上 ~~
2.把肋排拿出来 腌料拨干净 放到平底锅煎 煎到两面金黄
再加入水烧煮40分 40分后锅底的水应该收干了 开盖让它继续烧
烧到水全干 只剩油 就可以起锅 !!
3.用原锅把腌料 炒 一炒 试一下 味道 再调整自己需要的咸度
加巴萨米可醋 烧煮一下就ok了 !!
1、
2、 在 煎好肋排后 也可放烤箱烤 烤箱预热 150度 150度约 35~45分
3、肋排腌4个 小时以上. 我放入冰箱冷藏一晚 . 就非常入味 !!