麻油煸鸡血的做法

做法：

• 1. 今日准备的材料,老姜忘记入镜了
• 2. 鸡血切的大小以红圈处为佳,这次切得太小了
• 3. 老姜切除的量视个人口味斟酌
  不过要记得切薄片
• 4. 倒入麻油后
  煸炒姜片(约莫2分钟)
• 5. 倒入鸡血后继续煸炒
  煎到双面"赤赤"的
• 6. 倒入麻油继续煸炒
  加入半杯米酒(米酒不可收干)
• 7. 湿润样(这样形容有像吗!?)
• 8. 完成