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  • 用料:

  • 鲜奶  500g
  • 玉米粉  100g
  • 绿巨人金玉双色玉米粒  80-100g
  •  60g
  • 酥炸粉  适量

做法:

  • 1. 将鲜奶、糖、绿巨人玉米粒与玉米粉拌匀
  • 2. 用小火煮至浓稠状
  • 3. 接着倒入长方形的模中放入冷藏约1-2小时定型
    (如果喜欢软一点口感的人可以将玉米粉量降到75-85g,但就最好入冷冻定型比较好切)
  • 4. 将定型的鲜奶玉米糕切成2*2公分大小,沾上薄薄的一层酥炸粉浆(粉浆做法,请将适量酥炸粉加入适量的水及一大匙热油,调成稠度是筷子沾粉浆举起可以一直线滴落)
  • 5. 起炸锅,锅热后放入步骤四炸至两面金黄即完成
  • 6. 香香浓浓大人小孩都爱