韭菜虾仁炒蛋的做法

做法：

• 1. 备料:将韭菜切段、红萝卜刨丝，虾子去壳后挑砂筋再用少许的胡椒盐与香油抓捏；鸡蛋均匀打成蛋液下锅略炒至6~7分熟起锅备用
• 2. 接着陆续放入虾子、韭菜炒香，最后再放入鸡蛋均匀拌炒
• 3. 起锅前，加入适量的盐巴与白胡椒粉调味即可
• 4. 稍加巧妙的摆盘，可以增加视觉享受进而挑动味蕾，营养美味上桌!