韭菜虾仁炒蛋的做法

• 1.备料:将韭菜切段、红萝卜刨丝，虾子去壳后挑砂筋再用少许的胡椒盐与香油抓捏；鸡蛋均匀打成蛋液下锅略炒至6~7分熟起锅备用

• 2.接着陆续放入虾子、韭菜炒香，最后再放入鸡蛋均匀拌炒

• 3.起锅前，加入适量的盐巴与白胡椒粉调味即可

• 4.稍加巧妙的摆盘，可以增加视觉享受进而挑动味蕾，营养美味上桌!