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荫凤梨粥的做法
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用料:
白米饭
1碗
虾子
3只
荫凤梨
2块
葱
少许
姜丝
少许
小贴士:
一、由于荫?梨及荫?梨汁本身就具有咸酸度,所以就不另加其它调味料。
二、多滚五分钟是因为喜欢吃煲粥的口感(有别于饭汤状)。
做法:
1.
准备好一切材料后,取一锅子,加水盖过白饭,煮至水滚。
水滚后转小火,加入虾子,些许荫凤梨及荫凤梨汁,大约再滚个五分钟,熄火加少许的葱及姜丝。