用料：
- 蟹腿肉 一盒
- 地瓜粉 适量
- 红黄椒 小黄瓜 适量
- 洋葱 1/4颗
- 可果美咖哩锅高汤 3大匙
- 盐和米酒 少许
小贴士：
注意:
1:蟹腿尽量用干水分,要一颗颗沾上干地瓜粉
2:炸两次更酥脆,与酱汁拌匀后要马上起锅哦
做法：
- 1. 将蟹腿肉加入腌料腌一会
- 2. 一颗颗沾上干地瓜粉(不要有水分)
- 3. 分开放入中高温油锅中炸至浅黄色捞出
- 4. 再次将油烧至高温,放入3炸至金黄(约30秒)
- 5. 洋葱与配菜切块
- 6. 用少许油爆香洋葱,加入3大匙[可果美咖哩锅高汤]
- 7. 与其它配菜翻炒一会
- 8. 最后放入蟹腿肉拌炒均匀
- 9. 起锅即可