洋葱:杀虫
1.将蟹腿肉加入腌料腌一会
2.一颗颗沾上干地瓜粉(不要有水分)
3.分开放入中高温油锅中炸至浅黄色捞出
4.再次将油烧至高温,放入3炸至金黄(约30秒)
5.洋葱与配菜切块
6.用少许油爆香洋葱,加入3大匙[可果美咖哩锅高汤]
7.与其它配菜翻炒一会
8.最后放入蟹腿肉拌炒均匀
9.起锅即可
注意:1:蟹腿尽量用干水分,要一颗颗沾上干地瓜粉2:炸两次更酥脆,与酱汁拌匀后要马上起锅哦
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