牛肉咖哩

牛肉咖哩
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

牛肉咖哩的做法

  • 牛肉咖哩的做法图解1

    1.牛肉洗净切块,土豆去皮洗净切块,红萝卜去皮洗净切块,洋葱洗净切小片。

  • 牛肉咖哩的做法图解2

    2.锅里烧开水,把牛肉倒入煮一下,倒出用凉水冲冲,倒入漏网沥干水。

  • 牛肉咖哩的做法图解3

    3.锅里放油烧到热,放入姜片和牛肉炒香,放入咖喱块,酱油和椰桨,倒入适量水焖牛肉,大概三十分钟,倒入洋葱土豆和红萝卜焖十五分钟,放适量盐调味0k装碟。

小贴士

牛肉焖时间长,水要一次多放点

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牛肉咖哩的家常做法

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