巧克力乳酪饼干的做法

做法：

• 1. 下层。无盐奶油加糖粉打至松发状，再将可可粉和低筋面粉混合过筛，加入打发的奶油内，拌匀。
• 2. 再倒入烤模内，铺平压紧。烤箱180度c预热。
• 3. 上层。白巧克力隔水加热至融化，放凉后与蛋、牛奶快速混合。
• 4. 奶油乳酪加细砂糖打至松发状。
• 5. 再分次加入白巧克力混合液，搅打至均匀。
• 6. 倒入铺了可可面煳的烤模内，表面整平，放入烤箱烤约20分钟。烤好放凉，就可以切开享用。