用料：
- 鸡蛋 一颗
- 猪绞肉 2大匙
- 玉米粒 2大匙
- 马铃薯 一颗
- 洋葱 1/4颗
- 比萨起司丝 2大匙
- 起司片 一片
- 盐巴 1/2小匙
- 白胡椒 1/4小匙
- 咖哩粉 1/2小匙
小贴士：
1、食材都已经熟了，油炸时不需要太多时间，只要两面表面皆金黄即可。
2、油也不必放过多，约比一半可乐饼厚度多一点就可以了。
做法：
- 1. 马铃薯一颗去皮切块，用蒸锅蒸15分钟，蒸锅内同时放入一颗鸡蛋一起煮⋯⋯水煮蛋。
- 2. /4颗切丁洋葱炒香，加入绞肉约2大匙炒熟，再加入玉米炒热捞起。
- 3. 将蒸软的马铃薯捣成泥，水煮蛋去壳切小丁拌入，再加入炒熟的洋葱肉玉米，还有加入适量盐巴、白胡椒、咖哩粉，全部材料拌匀，捏成适量的大小微压扁。
- 4. 依序沾上中筋面、蛋液、面包粉。
- 5. 入已加热至180度左右的油锅，炸至两面金黄即可。
- 6. 捞起用吸油纸吸走多馀炸油。