客家小炒的做法

做法：

• 1. 发好的鱿鱼切细丝，豆干洗净切丝，芹菜去叶与青葱洗净切段!
• 2. 起一油锅炸香鱿鱼丝和肉丝、豆干丝，捞起沥油备用!
• 3. 爆香虾米葱段段、辣椒、芹菜，再加入2料及酱油蚝油少许盐巴，再炝上少许酒拌炒均匀即可起锅!
• 4. 有了这道咸香滋味,白饭要多煮一些唷!