豆干丝炒小鱼的做法

做法：

• 1. 将材料备好.豆干丝用刀切或用剪刀剪段
• 2. 起油锅.爆香蒜头.辣椒丝.放入切好的豆干丝下去炒香
• 3. 放入小鱼干.和肉丝炒香加入少许酒
• 4. 在放糖.酱油露.香菇素蚝油.胡椒粉炒至酱色跑出来.试一下味道在丢入葱段拌炒一下即可上桌