用料：
- 去骨鸡腿肉 4块
- 高丽菜 四分之一颗
- 韩国年糕 400g
- 韩国泡菜 400g
- 杏鲍菇 少量
- 红萝卜 少量
- 海苔丝 适量
- 白饭 两碗
- 泡面 两包
- 洋葱 半颗
- 马铃薯 2个
- 起司丝 一大堆
- 韩国辣酱 适量
小贴士：
1、
2、鸡腿肉跟韩国辣酱先腌过一晚会比较入味喔！
3、马铃薯可以先微波软化或是先煮过喔～
做法：
- 1. 油锅预热后，先把切小块的洋葱先炒香。
- 2. 马铃薯、杏鲍菇、红萝卜、高丽菜、韩国年糕先下锅煮软。
适时添加一点调味米酒，加一大匙韩国辣酱跟一切泡菜汁。让蔬菜均匀吸收酱汁。 - 3. 把腌过的鸡腿肉、泡菜下锅翻炒。
- 4. 放进泡面(可用科学面)一同翻炒，若是太干可以加一点水。
- 5. 鸡肉都熟了之后，在上面撒上大量的起司丝～
起司融化后就可以上锅啰！
可以摆一点葱花比较美。 - 6. 辣炒鸡吃到剩下三分之一左右，
可以加入白饭、海苔丝、泡菜一起在炒过一次。
就变成香喷喷的泡菜炒饭啰～！