南瓜鸡肉炖饭的做法

做法：

• 1. 食材~美国美洗净浸泡一个小时~鸡腿肉一只去骨切丁~姜切片~南瓜半颗也要切丁
• 2. 麻油一大匙爆香姜片~加入鸡肉炒3分熟~
• 3. 加入浸泡过的美国米一起拌炒~加一杯米酒~不断的翻炒让酒精挥发~
• 4. 再加入切块的南瓜~再加入 1.5 杯的水~大火煮滚之后~小火慢煮闷至喜爱的软度就好啰~
• 5. 南瓜鸡肉炖饭开动啰~