南瓜鸡肉炖饭的做法

• 1.食材~美国美洗净浸泡一个小时~鸡腿肉一只去骨切丁~姜切片~南瓜半颗也要切丁

• 2.麻油一大匙爆香姜片~加入鸡肉炒3分熟~

• 3.加入浸泡过的美国米一起拌炒~加一杯米酒~不断的翻炒让酒精挥发~

• 4.再加入切块的南瓜~再加入 1.5 杯的水~大火煮滚之后~小火慢煮闷至喜爱的软度就好啰~

• 5.南瓜鸡肉炖饭开动啰~