南瓜鸡肉藜麦饭的做法

• 1.将大米和三色藜麦淘洗两遍，再用清水浸泡半小时左右。

• 2.鸡胸肉洗净剔去表面筋膜切成适量大小的丁块，调入生抽和料酒拌匀后腌制十五分钟。

• 3.干香菇提前泡发切片，南瓜去皮去籽切成小块，小葱切葱花、大蒜切片备用。

• 4.锅中倒适量橄榄油烧至五成热，放入葱花和蒜片小火炒香。

• 5.接着放入腌制好鸡丁，改大火快速翻炒至发白断生状态。

• 6.再将南瓜和香菇放入锅中，混合翻炒约2-3分钟。

• 7.最后按照个人口味调入适量的盐，翻炒均匀关火即可。

• 8.将浸泡好的大米和藜麦一同放入脱糖饭煲的甑锅内，再把甑锅放到三脚釜中，添入适量清水没过大米约一手指节。

• 9.然后将炒好的南瓜鸡肉香菇盛出，均匀的铺到大米和藜麦的上面。

• 10.盖上盖子选择米种和口感，然后启动低糖饭功能开始煮饭。

• 11.煮好饭后切断电源再等十分钟左右，然后就可以盛出食用了。

• 12.营养美味又不长肉的南瓜鸡肉藜麦饭就做好了，香喷喷好吃看得见哟！