用料：
- 玉米粒 4大匙
- 红萝卜 半条
- 绿花椰菜 适量
- 玉米粉 40克
- 低筋面粉 100克
- 蛋 1颗
- 谷盛绿咖哩 3块
- 洋葱 半颗
- 马铃薯 1小颗
- 水 100cc
- 盐 2小匙
做法：
- 1. 玉米粒滤干水分备用,洋葱.马铃薯切丁,红萝卜切花.绿花椰菜取小朵(去梗)备用.
- 2. 取一锅水煮沸,川烫马铃薯红萝卜绿花椰菜备用.
- 3. 锅中加少许油,炒香洋葱丁和马铃薯丁.玉米粒,盛盘备用.
- 4. 绿咖哩加热水80ml(份量外)拌匀,备好面粉,蛋打散备用.
- 5. 将做法4的材料加100ml的水拌匀成咖哩面煳.
- 6. 将作法3和其馀的蔬菜拌入做法5的面煳中.
- 7. 取一平底锅,倒入面煳,煎至两面焦香酥脆,起锅切片即可享用.