用料：
- 糖粉 适量
- 高筋面粉 300g
- 盐 4g
- 砂糖 20g
- 无盐奶油 30g
- 酵母粉 5g
- 可可粉 适量
- 豆浆 180ml
- 牛奶巧克力 适量
- 砂糖 适量
- 糖粉 适量
小贴士：
如果有家用面包机,也可以利用它来帮忙揉面团及发酵(有内建加热器),也可以利用烤箱先预热到30度左右把面团放进去当发酵室
做法：
- 1. 利用九阳豆浆机煮出来的豆浆及豆渣
- 2. 内馅豆渣混合牛奶巧克力及砂糖
- 3. 内馅搅拌后放入冰箱备用
- 4. 将面团材粉揉至三光后封上保鲜膜等候发酵40分钟
40分钟后以手指沾面粉压下面团不会弹回及沾手就可以了
ps.也可以利用面包机的面团功能制作 - 5. 将面团揉出空气后分割小块,搓圆后盖上湿布等候10分钟醒面
- 6. 将小面团压扁后包入内馅,放上烤盘布,盖上湿布后放置于30度左右的地方等候40分钟进行二次发酵
- 7. 烤箱180度预热后烤12分钟