咸蛋蒸肉的做法

做法：

• 1. 备料~蛋黄和蛋白分开切碎，香菇泡过后也切碎，葱切成葱末。
• 2. 把酱油、水、白胡椒加到绞肉里按摩一下，放个5-10分钟腌一下。
• 3. 再把蛋白和香菇碎末放进去搅拌均匀。
• 4. 捏成一个圆圆的形状(我只是为了好看XD)放到电锅里蒸1杯水的时间。
  等跳起来的时候撒上蛋黄和葱再闷一下就好了!