咸蛋蒸肉的做法

• 1.备料~蛋黄和蛋白分开切碎，香菇泡过后也切碎，葱切成葱末。

• 2.把酱油、水、白胡椒加到绞肉里按摩一下，放个5-10分钟腌一下。

• 3.再把蛋白和香菇碎末放进去搅拌均匀。

• 4.捏成一个圆圆的形状(我只是为了好看XD)放到电锅里蒸1杯水的时间。
  等跳起来的时候撒上蛋黄和葱再闷一下就好了!