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之起司坚果酱蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 冷冻蛋饼皮  1片
  •  1个
  • 牛奶  少许
  • 高丽菜丝  少许
  • 起司  1片
  • 奶油  少许
  • 坚果杏仁抹酱  适量

小贴士:

※抹酱是在米亚诺买的,非常好吃! 建议可以替换成花生酱
※由于起司片与抹酱已经有味道,所以不多加盐巴调味

做法:

  • 1. 奶油用微波炉略微融化(约中火1分钟)
  • 2. 蛋饼皮放在盘子上、涂抹酱、摆半片起司,微波约1分钟
  • 3. 蛋、牛奶和半片起司片(撕碎)与融化后的奶油混合均匀
  • 4. 将3.用微波炉加热,建议用中火每30秒拿出来搅拌直到全熟
    ※ 这边希望做出像美式炒蛋一样的感觉
  • 5. 高丽菜丝、炒蛋依序铺上蛋饼皮
  • 6. 小心翼翼的卷起来便完成咯!