奶油:护眼明目、抗癌防癌
1.奶油用微波炉略微融化(约中火1分钟)
2.蛋饼皮放在盘子上、涂抹酱、摆半片起司,微波约1分钟
3.蛋、牛奶和半片起司片(撕碎)与融化后的奶油混合均匀
4.将3.用微波炉加热,建议用中火每30秒拿出来搅拌直到全熟 ※ 这边希望做出像美式炒蛋一样的感觉
5.高丽菜丝、炒蛋依序铺上蛋饼皮
6.小心翼翼的卷起来便完成咯!
※抹酱是在米亚诺买的,非常好吃! 建议可以替换成花生酱※由于起司片与抹酱已经有味道,所以不多加盐巴调味
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