黑胡椒起司饼干

黑胡椒起司饼干
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作者:Ryan_Baking

食材用料

低筋粉 70g
糖粉 15g
埃德姆起司粉 30g
无盐黄油 45g
起司粉(撒表面) 适量
黑胡椒(撒表面) 适量

黑胡椒起司饼干的做法

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解1

    1.制作饼干面糊。将低筋粉,糖粉,起司粉放到食物料理机内。放入黄油搅拌均匀

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解2

    2.均匀倒入牛奶 慢慢进行搅拌

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解3

    3.搅拌至粉粒几乎消失,成为厚实的肉松状。用手捏成面团即可

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解4

    4.用擀面杖将面团擀成均匀的厚度,尺寸为17cm*10cm

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解5

    5.用毛刷将水轻轻涂刷表面上,撒上配料 起司粉孜然撒上整个表面 轻轻按 放到铺有保鲜膜的烤盘放冰箱冷藏1小时左右

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解6

    6.将边缘切整齐后,按照1cm宽度切割

  • 黑胡椒起司饼干的做法图解7

    7.180度烘烤13--15分钟,至整体呈现金黄色。

小贴士

散热后密封 一周左右最佳享用时机

本菜谱由Ryan_Baking上传

黑胡椒起司饼干的家常做法

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