用料：
- 青木瓜 1颗
- 小番茄 适量
- 长豆 适量
- 虾米 适量
- 鱼露 适量
- 大蒜 适量
- 椰糖 适量
- 柠檬汁 适量
- 辣椒 适量
- 花生 些许
小贴士：
1、
2、如果没有钵来"捣"，也可以利用擀面棍来"捣"。
做法：
- 1. 先将青木瓜刨成粗丝
- 2. 将大蒜、小番茄、长豆、虾米放入钵内捣碎
- 3. 一定要用"捣"，味道才会出来
- 4. 加入柠檬汁、鱼露、椰糖后拌匀。
- 5. 最后将酱汁倒回青木瓜丝中搅拌均匀即可上桌。
- 6. 对了!重点是还要加上炒熟的原味花生，口感梗赞哦!
1、
2、如果没有钵来"捣"，也可以利用擀面棍来"捣"。