
用料:
- 柠檬*1/8片
- 青花椰菜*2小朵
- 橄榄油*1点点
- 薄盐鲭鱼*半条
- 白芝麻*适量
- 彩色椒-黄*少许
- 彩色椒-红*少许
做法:
- 1. ) 所需食材
註:薄盐鲭鱼请先在鱼身划上花刀 - 2. ) 没有喷油灌的人可以这样做: 塑胶袋内将洗净的蔬菜装入,洒一点点的橄榄油,袋子封口,上下左右摇晃
- 3. ) 步骤2的倒入锡箔纸内,包好
- 4. )气炸锅的内锅用烘培纸埝底,然后~将薄盐鲭鱼以及步骤3的放入
- 5. ) 温度时间设定 :150度 / 3分钟
- 6. ) 步骤5完成后,再温度时间设定 :160度 / 5分钟
- 7. ) 步骤6完成后,再温度时间设定 :180度 / 2分钟
- 8. ) 成品
註: 洒些白芝麻在青鱼身上增添香气锡箔纸内的蔬菜另装碟子,洒些简单调味料及可柠檬放旁边要吃时,挤些在鲭鱼身上即可享用